超常規的餐飲店完全獲利法則
透過本書讀者可有效學到餐飲業6大超常規經營法則: 1.超常規獲利的大眾市場攻略法 2.超常規的熱銷商品設計 3.超常規的熱門店頂極服務方式 4.超常規的熱門店吸客方式 5.超常規的熱門店客單價制定策略 6.超常規的商圈•在地形菜單製作方式 與客人接觸的瞬間就可產生現金收入的機制,是餐飲業能做到事! 所謂的好生意是: 賣家好、買家好、社會好、未來好; 而相信自己、相信夥伴、相信顧客、相信未來, 就能做成四方好生意! 恭喜你從這本書獲得超常規的成功!